Sándwich de pollo con miel y BBQ

Sándwich de Pollo con Miel y BBQ 

Ingredientes:

• 3 pechugas de pollo sin piel
• Una botella de 18 oz  de miel
• Una botella de Salsa BBQ  
• 1/4 taza de azúcar morena
• 4 panes de hamburguesa

Preparación:

Ponga el pollo a cocinar en una olla con agua, sal y pimienta. Retírelo una vez esté cocido y reserve.  En un tazón aparte, combine la salsa BBQ,  el azúcar morena y la miel.

Ponga el pollo en una olla y vierta la salsa sobre el pollo y cúbralo con una tapa. Cocine 6-8 horas a fuego bajo o 3-4 horas a fuego alto. Retire el pollo de la olla y desmenuce usando dos tenedores.

Servir:

Abra los panes por la mitad y ponga el pollo desmenuzado con salsa, agregue mayonesa al gusto y sirva con papas chips.